Kwaliteitsverantwoordelijke regio Zele

Heb jij ervaring als kwaliteitsmedewerker of verantwoordelijke in de voeding?

Functie omschrijving:
Voor regio Zele zijn we op zoek naar een kwaliteitsverantwoordelijke in de vleessector.

Taken:

• Je staat in voor het onderhoud en de continue verbetering van het kwaliteitssysteem.

• Je zorgt ervoor dat de HACCP-richtlijnen strikt nageleefd worden en neemt een trekkende rol in het rapporteren van kwaliteitsproblemen en het nemen van corrigerende en preventieve maatregelen.

• Je volgt het kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid op en optimaliseert dit.

• Je bereidt audits en inspecties voor en begeleidt deze van A tot Z (klanten, certificatie, overheden, interne audits...).

• Je analyseert kwaliteitsgegevens en vertaalt deze naar concrete acties op het vlak van procesverbetering en risicobeheersing.

• Je werkt procedures, werkinstructies en specificaties uit, en zorgt dat deze correct geïmplementeerd worden.

• Je coördineert acties naar aanleiding van afwijkingen, klachten of non-conformiteiten.

• Je ontwikkelt en ondersteunt kwaliteitsplannen, opleidingsplannen en staalnameplannen om ervoor te zorgen dat kwaliteitsnormen continu worden nageleefd.

• Als lid van het management team zorg je voor de functionele aansturing van een Quality Controller en treed je in dialoog met externe partijen.

Profiel:

• Bachelor of master biochemie, voedingstechnologie of gelijkaardig.
• Kennis HACCP en microbiologie.
• Een eerste werkervaring in kwaliteit is een vereiste!
• Kennis NL/EN (Fr is een plus).

Aanbod:

• Uitdagende functie in een familiaal voedingsbedrijf.
• Aantrekkelijke voorwaarden.
• Een heerlijk bedrijfsrestaurant met elke donderdag biefstuk friet op het menu.

Vacaturenummer: 26540